“Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione (libro unico allergeni) che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio”

Indicazioni sulla presenza di allergeni negli alimenti (Reg. CE 1169/2011)

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Antipasti

Antipasto Dei Sani
Antipasto Dei Sani

8 portate a discrezione dello chef

€ 25.00

Tortino Di Patate
Tortino Di Patate

€ 6.00

Battuta Di Fassona Piemontese al limone
Battuta Di Fassona Piemontese al limone

€ 13.00

Pastrami
Pastrami

Germogli di acetosa e maionese all’uovo sodo

€ 10.00

Tagliere Di Salumi
Tagliere Di Salumi

€ 15.00

Bruschettone
Bruschettone

Bruschettone ai datterini scottati, burrata e basilico e aglio nero

€ 6.00

Carpaccio Di Baccalà
Carpaccio Di Baccalà

Rucola, limone e pepe rosa

€ 15.00

Degustazione Di Formaggi
Degustazione Di Formaggi

€ 15.00

Sarde E Peperoni
Sarde E Peperoni

€ 6.00

Mortadella Grigliata
Mortadella Grigliata

€ 6.00

Olive Ascolane (pz.6)
Olive Ascolane (pz.6)

€ 6.00

Mazzarella (Cad.)
Mazzarella (Cad.)

Fagottino Di Verdura Con Interiora Di Agnello

€ 4.00



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